大河报·豫视频记者 韦展 牛洁 陈朋冲 摄影 白周峰 张琮

“感谢支持和喜爱，可是真不好意思，货都卖完了，样品也没有了!”9月17日，第五届河南(郑州)国际农业现代博览会(以下简称“第五届郑州农博会”)落下帷幕，很多展馆负责人说的最多的就是这句话。而且，他们当场约定——“明年再相见”。

9月15日——9月17日，三天时间里，第五届郑州农博会为河南农业贡献了一场盛况空前的农业嘉年华，#临颍辣椒·中国“椒”点##河南农业新名片#等热词引爆全网。参展商们不仅真切感受到观展客商和市民的热情，还收获了实实在在的“展会红利”。据统计，第五届郑州农博会助力参展企业达成了2亿元成交额以及10亿元意向采购订单。

数字背后，是河南农业的强大实力，是郑州农博会五年来积累的品牌魅力。

慕“辣”而来!观众爆满，达成了超2亿元意向订单!

第五届郑州农博会以“辣”为招牌，要把“河南辣椒”打造成河南农业新名片，为此，第五届郑州农博会组委会可是花了大力气，把辣椒展馆布置得红红火火、辣味十足。

来过今年郑州农博会的观众一定会对展馆中央的辣椒大鼎印象深刻。每天，来参观的人络绎不绝，争相和辣椒大鼎合影打卡。除了辣椒大鼎，展现数字辣椒种植的全产业链沙盘也是今年农博会的热门打卡点。

可不要小看这个沙盘，这是临颍数字辣椒种植的一个缩小版展示。在临颍，一个人可以管理500亩辣椒田，就是依靠的这个数字辣椒种植模式，这个模式成功的让临颍辣椒在竞争激烈的辣椒江湖里跑出一条新赛道。

临颍数字辣椒种植模式的开创者——河南益民控股有限责任公司的负责人王偌飞表示，他之所以放弃在深圳的高薪回乡创业，就是想让老家临颍的辣椒能成为品牌，也让更多人了解数字辣椒技术，了解我们河南辣椒的非凡之处。

有很多观众也是出于对辣椒的喜爱慕名而来。“我年年都来农博会，今年听说是辣椒主题，我最爱吃辣椒了，所以一早就赶过来了。”郑州市民陈女士说。

除了陈女士这样的普通参展观众，慕“辣”而来的，更多的是从事辣椒产业，对数字辣椒种植模式感兴趣的专业观众。在展现辣椒全产业链的大型模拟沙盘前，在各式各样的辣椒制品展台前，共达成了超2亿元的意向订单。

“未来，我们将共同把‘河南辣椒’发扬光大，成为中国‘椒’点。”组委会相关负责人表示，他们对“河南辣”充满信心!

活体苗菜、彩色花生……400种绿色食品“组团亮相”

第五届郑州农博会上，优质农产品及餐饮食材展区都是观展的重点，尤其是河南绿色食品展区，可谓人气爆棚。

“站”在小竹筐里的豆芽，你见过吗?在绿色食品展区一侧，郑州新农村蔬菜食品有限公司的产品格外引人注意。“好神奇呀，第一次见豆芽‘站’在竹筐里，好玩好玩!”不少观众停下脚步“围观”，甚至拍照发朋友圈。

据该企业销售经理葛小霞介绍，他们的展品为活体苗菜，包括井水黄豆芽、活体豌豆苗、活体松柳苗等。他们的产品全部是用地下350米井水滋养，且均为无添加产品，是当之无愧的绿色食品，不少知名火锅店用的都是他们的产品。同时，他们还有不少盒装、袋装豆芽产品，已进驻丹尼斯、永辉等各大商超。

“真的是没见过，花生还有彩色的。”河南绿色食品展区，前来观展的消费者对这个彩色的花生充满了好奇，纷纷品尝，香嫩清甜的口感让他们竖起了大拇指。

这些五彩花生来自汝南县的河南省三九种业有限公司，公司负责人唐长友告诉记者，他这次来参加农博会，看到花生如此受欢迎，十分开心。他表示参加农博会就是为了能宣传产品，对接更多的客户，提高五彩花生的知名度和销售量。“三天会展下来，参展的结果出乎意料的好，已经接到好几家餐饮企业和商超的订购单子了。”

说起为什么会来参展，他说，这还得多亏了当地农业农村局的支持，尤其是汝南县农业农村局副局长刘洋这次还亲自带队陪同他们一起过来。

“唐长友的五彩花生在中国第二十届绿色食品博览会上被评为‘金奖’。”刘洋说，“之所以决定参加本届农博会，多亏了河南省农产品质量安全和绿色食品发展中心的统一组织。”

据了解，在河南省农产品质量安全和绿色食品发展中心的领导下，河南省的绿色食品事业经过30年发展，走出了一条标准化、品牌化、产业化相结合，经济效益、生态效益、社会效益协调发展的新路子，代表着安全优质农产品发展的重要方向，也保障了粮食安全，守护了绿水青山，也涌现出了一批优质的绿色食品企业。

河南省农产品质量安全和绿色食品发展中心主任樊恒明介绍，今年组织了全省110家绿色食品企业近400种产品参展，产品涵盖米面粮油、果品、蔬菜、豆制品、食用菌、肉类、禽蛋、茶叶、酒水、饮料、蜂产品、调味品、休闲食品等，都是无污染的、安全的、优质的农产品，消费者能够看得到摸得着吃得上。

铝箔餐盒、农机设备……供应链及“周边”产业也来了

搭建平台，链接一切。

郑州农博会早已成为一个规模大、规格高、品类全的综合性农业博览会，它吸引的不只有农产品，不少与农业相关的供应链企业及其它相关企业同样大放异彩。

河南省爱纽牧新材料有限公司(下简称爱纽牧)展位前，围过来不少客户。“产品种类这么多，质量不错。”一名企业客户说，自己是做餐饮饭店的，他拿起铝箔餐餐盒，仔细摩挲比较。

爱纽牧相关负责人介绍，公司共有400多款铝箔餐盒。 此外，该企业每天生产40万卷家用铝箔以及数百万个铝箔容器、托盘，年生产12万吨。目前，爱纽牧的铝箔容器、托盘和小卷出口到世界60多个国家和地区。

据了解，铝箔餐盒广泛应用在预制菜、机构餐厅、航空、铁路配餐、应急定制团餐、家庭宴席菜肴、烘培烧烤、食物贮藏等方面。

铝箔餐盒有何优势?企业负责人列举——更加美观，安全密封，循环回收，加热方式多样化，耐高低温，更适合冷链物流运输，能有效阻隔空气、水、光线等，抑菌功能好，耐油性好，密封后可保持食物的原味和特性，价格合理等。

“使用铝箔餐盒已成为生活新趋势，而且，随着预制菜风口的崛起，铝箔餐盒产业将迎来更广阔的市场发展空间。”该负责人表示。

此外，记者注意到，除铝箔餐盒，现场展出的还有农机设备、农业金融等农业相关企业。活动方面，本届农博会还举办了“第一届中国预制菜产业发展峰会”以及“首届豫产优品推介会暨全国网红主播直播大会”，产业链条长，内容丰富。

产品优质、观众专业，郑州农博会成产销对接好平台

汇聚农业好品牌，传递农业好声音。

据统计，第五届郑州农博会观展人数20000人次，线上观展点击量近5000万次，抖音上的“郑州农博会”话题阅读量超过1.5亿，“河南农业新名片”微博话题阅读量超过1000万，#临颍辣椒·中国“椒”点#火速窜红，成为全网热词，中国焦点!郑州农博会及相关话题全网总传播量超过50亿。

“今年农博会上，我们有近千万的成交额和过亿的意向采购订单，明年我们还来!”湖南展馆负责人说。

“很感谢郑州农博会搭建平台，能够让更多的人看到我们的特色，短短三天我们的销售额超过平常一个多月。”一位脱贫成果展台的负责人说。

……

现场，参展商们对第五届郑州农博会好评如潮，他们纷纷表示，不仅宣传了产品和企业，还“实实在在”地达成了交易和合作意向，收获满满。据统计，三天展会共达成 2亿元成交额以及10亿元意向采购订单。

“专业观众是本届农博会能达成10亿意向订单额的主要原因。”第五届郑州农博会组委会负责人介绍，本届农博会邀请了众多县、乡、村涉农基层干部，农业合作社，养殖、种植大户(公司)，各类农资、农机经销商，商场超市负责人，餐饮负责人等涉农主体。

展示、链接、融合、助力。今年是郑州农博会举办的第五个年头，从创办以来，郑州农博会始终坚持以“展佳品，促成交”为办展目的，做好产销对接，不仅为河南省带来了大量的人流、物流、现金流，还为推介我省优质农产品，展示我省农业建设新成就搭建舞台，从而促成长期稳定的产销关系，助力乡村振兴。